Una delegación compuesta socias y socios de 8 cooperativas, catadores de café, baristas, promotoras y promotores y miembros del consejo de administración de UCA San Ramón, visitó a la Unión de Cooperativas Agropecuarias UCA Soppexcca, ubicada en la ciudad de Jinotega, actividad realizada los días 30 de noviembre y 1 de diciembre del 2021.
Conociendo y aprendiendo
Durante el encuentro las y los participantes conocieron el funcionamiento de máquinas en el beneficio húmedo ubicado en la comunidad Luz del Tuma, el establecimiento donde se elabora abono orgánico, la cafetería de la organización y el proceso de secado y tostado del café en el beneficio ubicado Waswalí, Matagalpa.
El valor de nuestra cooperativa
En esta actividad es importante mencionar que, además de los aprendizajes adquiridos en el funcionamiento de las máquinas y demás herramientas, se fortalece la organización cooperativa al conocer el trabajo que ha venido realizando Soppexcca, quienes muy amablemente compartieron las actividades que efectúan en pro del desarrollo de sus asociados.
En esta actividad es importante mencionar que, además de los aprendizajes adquiridos en el funcionamiento de las máquinas y demás herramientas, se fortalece la organización cooperativa al conocer el trabajo que ha venido realizando Soppexcca, quienes muy amablemente compartieron las actividades que efectúan en pro del desarrollo de sus asociados.
Aseguran que “para trabajar en la mentalidad de nuestras socias y socios, es necesaria la educación sobre el rescate de valores y principios, la lealtad hacia la cooperativa y el relevo generacional”.
Para UCA San Ramón es de mucha importancia que las y los socios conozcan otras organizaciones y cooperativas, a través de estas actividades se comparte el avance que se tiene en distintos temas, de igual manera se adquieren prácticas positivas para las familias asociadas, y el desarrollo cooperativo.